2010年02月03日

淹れ方

今日はお天気は良かったけど、寒かったですね~(>_<)


昨日「Cafe SLOWHAND」さん
、マスターのコーヒーを淹れるところを見せて貰い感動した私(◎o◎)
まさしく目からウロコ状態


淹れれてみました!


淹れ方

ゴリゴリと挽くでしょ。


淹れ方

たぶん中挽きだと思う。


淹れ方

先ず蒸らす為にチョロリンチョ!

おぉ~!

ぷっくりと膨らんでる~♪

ここまではマスターと同じ状態(*^^)v


淹れ方

いよいよ注いでいきます。

分かるかな~?

一応膨らんではいるんです…いるんですが!!

マスターは、もっとモコモコに膨らんでたんだよね~~~(=_=)


やっぱ何かが違う!

お豆か? 道具か? やっぱ技術かな^^;


もっと勉強せねば!


淹れ方

ね! ココちゃん=^_^=


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Posted by さーみ  at 19:46 │生活