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Posted by さがファンブログ事務局  at 

2010年02月03日

淹れ方

今日はお天気は良かったけど、寒かったですね~(>_<)


昨日「Cafe SLOWHAND」さん
、マスターのコーヒーを淹れるところを見せて貰い感動した私(◎o◎)
まさしく目からウロコ状態


淹れれてみました!




ゴリゴリと挽くでしょ。




たぶん中挽きだと思う。




先ず蒸らす為にチョロリンチョ!

おぉ~!

ぷっくりと膨らんでる~♪

ここまではマスターと同じ状態(*^^)v




いよいよ注いでいきます。

分かるかな~?

一応膨らんではいるんです…いるんですが!!

マスターは、もっとモコモコに膨らんでたんだよね~~~(=_=)


やっぱ何かが違う!

お豆か? 道具か? やっぱ技術かな^^;


もっと勉強せねば!




ね! ココちゃん=^_^=
  


Posted by さーみ  at 19:46生活